原木生ハム作り体験会2017

これまで何度も「生ハム作りワークショップ」を開催してきました。

入手し得る最上級の材料を使い、無添加の生ハムをたくさんの方に作っていただきました。

「私、お肉は食べられないんです。」

そうおっしゃる方にも喜んで召し上がっていただきました。

「お肉の質が違うんですね。」

「スーパーのお肉しか知りませんでした。」

「こんなに簡単でいいんですか？」

「教わったレシピで何度も作っています。」

たくさんのご感想を頂き、お役に立てた実感で嬉しい限りです。

ただし、これまでお伝えしてきたレシピは、ご自宅で簡単に再現可能な簡単レシピ。

一方、本格的な生ハムといえば、豚の後ろ足を丸ごと一本使った「原木」と呼ばれるものです。

1年以上の長期熟成を経て育て上げる味わいは、これまでお伝えしてきたものとは別物です。

この機会に、あなたの手作り原木生ハムを手に入れてみませんか？

下記のフォームからお申し込みの上、下記の口座へ参加費をお振込ください。

入金確認をもって申込完了となります。
（入金が遅れる方は、メッセージ欄にてお知らせください。）

【お振込先】

銀行名:ゆうちょ銀行
店名(店番):〇八九(ゼロハチキュウ)
預金種目:当座
口座番号:0123250
名義:坂本裕史

(ゆうちょ口座からの場合)
口座記号:008402
口座番号:0123250
名義:坂本裕史

金額：29,800円(税込)
※振込手数料はご負担ください。

尚、本イベントは今回限りの開催となります。

来年以降の開催は未定です。
どうぞ、この機会を活用ください。